Café, cafecito, negro, cortado, espresso, con leche, capuchino, , frío, tibio, caliente, con canela, vainilla, crema… no importa cómo, el café es café (excepto las marcas baratas, saben a pipí de gato), pero bad coffee is better than no coffee, verdad?

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Se podría decir que amo el café, desde hace ya un tiempo que no puede faltar en mi día a día (no importa la hora), y es por eso que ya visité varias cafeterías situadas en Asunción y alrededores, y en los últimos tiempos algo que noté es el auge de este negocio, las cafeterías van apareciendo de la noche a la mañana y cada uno con un estilo completamente diferente, lo que a mi parecer es genial. En fin, noté la falta de una guía general de las mismas, para aquellas personas que quieren visitarlas pero muchas veces no se animan por no saber qué estilo tienen o bien la calidad de sus productos.

Así que iré haciendo reseñas de todos los cafés que encuentre en Asunción y ciudades vecinas, porque estoy segura de que no conozco todos (¡es que hay demasiados!), y espero que sea algo útil y sea de agrado para todos los amantes del café que andan rondando por la capital buscando su cafecito para poder sobrevivir el día a día, y de paso ayudar a aquellas personas que se arriesgan a invertir en este campo relativamente “nuevo” todavía en el país.

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